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Mini Gallette Aromatizzate
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Sai perché è difficile rimanere a dieta?

Perché ogni dieta seria ti richiede di sostituire il Pane con le classiche gallette noiose al gusto "Cartone di Amazon".

Ma è davvero impossibile fare gallette buone?

Tutto il mondo ti risponderebbe di sì, ma io avevo un sogno ancora più grande...

Volevo fare le gallette più buone del pane caldo appena sfornato...

Per riuscire nell’impossibile, sono partito dalla materia prima, il riso.

Proprio per questo io nelle mie gallette uso solo riso a chicco lungo di origine italiana. Infatti nella mia galletta puoi letteralmente contare i chicchi. 

Usando solo riso intero, il Chicco riesce a gonfiarsi perfettamente e forma una serie di forme irregolari che rendono le mie gallette croccanti come patatine.

Scopri le prime gallette al mondo più buone del pane

Non ci credi? 

Guarda la classica galletta...

Riesci a distinguere un chicco di riso da un altro? Scommetto di no, sembrano dischi perfetti....

Quando fai le gallette con chicchi di riso intero la superfice non sarà mai pari, è impossibile. 

Non ci credi? Prendi una delle nostre gallette e inclinala, noterai due cose:

  • La superficie è irregolare perché rispetta le forme del chicco di riso intero, senza romperlo o pressarlo.
  • Nelle nostre gallette puoi letteralmente contare i chicchi di riso uno ad uno. Proprio perché il chicco di riso espandendosi crea ogni volta una forma unica ed in rilievo. Questo dà alle nostre Gallette artigianali un gusto unico e croccante.

Ricapitolando...il gusto della maggior parte delle gallette comuni lo avevamo battuto..

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